ブログ「調理実習～すまし汁・ゴボウサラダ・肉じゃが～」

ビジネスアカデミーでは先週の火曜日に調理実習を行ったのでその時の様子をお伝えします。

当日のメニューは、すまし汁、ゴボウサラダ、肉じゃがの3品です。

しっかりと手洗いをして、エプロンに着替えて調理開始です。

材料がかなりあるのでみんなで手分けして、野菜を切っていきます。普段から料理をする方はテキパキとこなしていきました。包丁をあまり使ったことがない方も一生懸命がんばっていました。

キッチンではすまし汁のだしを取り、肉じゃがを作っていきました。みんなで交代で調理しました。

しっかりと盛り付けをして完成です！

完成した料理はみんなで美味しくいただきました！

ビジネスアカデミーでは定期的に調理実習を実施しています。今度はどんな料理を作るのか今から楽しみです。